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Analisis y control ambiental

Analisis y control ambiental

Nuestras soluciones globales para control ambiental y de la higiene:


La necesidad para Control y Análisis ambiental se aplica en 3 fases:

Materias primas Procesado Producto terminado

Las materias primas precisan análisis de la microflora natural antes del proceso de fabricación

Durante el procesado de los alimentos, los microorganismos pueden destruirse por calentamiento u otros métodos -
En algunos procesos alimentarios, pueden añadirse microorganismos como en la fermentación

La condición del producto final se analiza para detectar microorganismos indicadores, patógenos y toxinas